Blog Zubia Gastronomia y Turismo

Playas increíbles en México

7/8/2014

Buenos días!!

Nos vamos de vacaciones hasta septiembre, pero no queremos irnos sin dejaros unas imágenes de unas playas increíbles que hay en México!

Esperamos que paséis un buen verano y que disfrutéis de las vacaciones!!

Playa Azul, Tulum

Via Cancunprimerealty

Playa del Norte, Isla Mujeres

Via Tripadvisor

Via Sipse

Isla Mujeres

Via Nabalam

Playas en Cozumel

Via Playasycosta

México, además de tener estas playas totalmente paradisíacas, tiene una gran vida marina, por lo que si os gusta el snorkel o el buceo, no os aburriréis!!

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Blue Lagoon, Malta

6/8/2014

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Buenos días!

Hemos descubierto una playa increíble en Malta, en concreto, en la isla Comino (MALTA). Se trata de una "piscina" natural gigante!

Via Avio.lv

Esta playa es un auténtico paraíso para cualquier persona que le guste el mar. Se encuentra en una isla que no está muy habitada, y a parte de esta increíble playa de aguas cristalinas de color turquesa, también ofrece un bonito paisaje. Eso sí, si vais en plena época alta de turismo, no dudéis que va a estar con bastante gente... Por lo menos la Blue Lagoon...

Aquí podréis encontrar buena vida marina, lo cual para hacer snorkel está muy bien!

Via Panoramio - Diego DeGa

Y si decidís dar un paseo por la isla, podréis encontrar la Torre de St Mary, que data del año 1416 y una pequeña capilla, además de disfrutar de un agradable paseo.

Y así podréis descubrir otras pequeñas calas que hay por la isla, y con menos gente.

Via Blogspot: bourlinblogue

Como curiosidad, esta playa ha sido utilizada para rodajes de varias películas.

Recomendación: si tenéis posibilidad de llevaros comida, no lo dudéis!

Por cierto, para llegar aquí, tenéis barcos que salen desde la isla principal de Malta!

Pero si preferís alojaros en la isla y disfrutar ahí de unas vacaciones, solamente encontraréis un hotel: Comino Hotel. Y sorprendentemente sus precios no son excesivamente elevados (en temporada alta, la habitación doble cuesta 70 € - julio, agosto y mitad de septiembre).

Via Maltadiscountcard

Esperamos que disfrutéis de las vacaciones!!

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Receta de dulce de leche con chocolate

4/8/2014

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Buenos días!

Lo prometido es deuda! Aquí tenéis la receta de este postre tan dulce y que nos encanta!

Es muy fácil de hacer, así que si tenéis oportunidad, no dudéis y hacerlo!

Los ingredientes que necesitaréis:

Galletas digestive
Mantequilla
Un bote de leche condensada de 740 gr.
200 gr. de Chocolate negro para fundir
200 ml. de nata para montar

¿Cómo hacer el postre de dulce de leche y chocolate?

Para empezar, cogeremos un molde que podamos luego desmontar.
Fundimos la mantequilla y trituramos la galleta. Y mezclamos bien estos dos ingredientes.
Ponemos esta mezcla de galletas digestive en el fondo del molde, y metemos al congelador (para que a la hora de poner el dulce de leche y extenderlo no se levante la galleta).
El día anterior hacemos el dulce de leche. Podéis ver cómo hacer el dulce de leche aquí.
Extendemos el dulce de leche sobre la galleta (como estará muy denso, podéis darle un poco de calor en un cazo a fuego lento hasta que veáis que se ablanda y coja una textura buena para extenderlo bien).
Ponemos en un cazo el chocolate para que se funda lentamente con la nata.
Con el chocolate caliente, formamos una capa sobre el dulce de leche.
Lo metemos en la nevera y cuando se enfríe está listo para disfrutarlo!

Si lo preferís tomar con contraste frío calor, en lugar de echar el chocolate y enfríar todo, podéis partir la tarta y emplatarla, y cuando lo vayáis a comer, le echáis un poco de este chocolate por encima al gusto! (si lo hacéis de esta manera, añadirle un poco de agua para que quede más líquido y no le pongáis toda la nata).

Dulce de leche

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Blue Lagoon, Malta

Receta de dulce de leche con chocolate

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