Buenas tardes!!
Ayer decidimos a hacer un concurso gastronómico y fue muy divertido!
Cada persona tenía que llevar una tapa (y como no, hubo unos que se esforzaron más que otros...pero no diremos nombres, tranquilos! jejeje). Lo que más nos gustó fue que había comida típica de diferentes culturas. Un amigo libanés nos hizo un hummus que además de tener una presentación excelente, estaba buenísimo! Y un amigo senegalés nos hizo un guiso típico de su tierra, que aunque ganó el premio a la antitapa, estaba buenísimo! Djibi! queremos más!
Por supuesto, como en todo concurso, se premiaban las tapas, y había varias categorías: Mejor tapa, Mejor Presentación, Tapa Kinder, Antitapa y Cuchara de Madera. Los premios, tras un gran debate, se distribuyeron de la siguiente manera:
Para los que os preguntéis en base a que se otorgaba el premio, los dos primeros están bastante claros: mejor tapa y mejor presentación. El premio a la tapa kinder, se otorgaba a aquella tapa que por fuera no invitara a probarla, pero que cuando la probabas, estaba buenísima!. La antitapa, aunque parezca un premio negativo, es un premio positivo: se supone que había que hacer tapas que no requirieran uso de platos y/o cubiertos, pero que estuviera buena. Y finalmente la cuchara de madera era para el que no se esforzó en absoluto en la creación de una tapa.
Aquí os dejamos unas fotos con una breve descripción para que cojáis ideas!
Ayer decidimos a hacer un concurso gastronómico y fue muy divertido!
Cada persona tenía que llevar una tapa (y como no, hubo unos que se esforzaron más que otros...pero no diremos nombres, tranquilos! jejeje). Lo que más nos gustó fue que había comida típica de diferentes culturas. Un amigo libanés nos hizo un hummus que además de tener una presentación excelente, estaba buenísimo! Y un amigo senegalés nos hizo un guiso típico de su tierra, que aunque ganó el premio a la antitapa, estaba buenísimo! Djibi! queremos más!
Por supuesto, como en todo concurso, se premiaban las tapas, y había varias categorías: Mejor tapa, Mejor Presentación, Tapa Kinder, Antitapa y Cuchara de Madera. Los premios, tras un gran debate, se distribuyeron de la siguiente manera:
- Mejor tapa: pollo marinado en mostaza y miel
- Mejor presentación: Hummus
- Tapa kinder: Piruletas de foie
- Antitapa: Guiso senegalés
- Cucharada de madera: Pizza
Para los que os preguntéis en base a que se otorgaba el premio, los dos primeros están bastante claros: mejor tapa y mejor presentación. El premio a la tapa kinder, se otorgaba a aquella tapa que por fuera no invitara a probarla, pero que cuando la probabas, estaba buenísima!. La antitapa, aunque parezca un premio negativo, es un premio positivo: se supone que había que hacer tapas que no requirieran uso de platos y/o cubiertos, pero que estuviera buena. Y finalmente la cuchara de madera era para el que no se esforzó en absoluto en la creación de una tapa.
Aquí os dejamos unas fotos con una breve descripción para que cojáis ideas!
Tapa de pollo marinado en mostaza y miel con brie
Crujiente de chistorra con queso y semillas de amapola
Piruletas de foie con cebolla caramelizada y escamas de sal
 |  |
No podían faltar unos nachos con diferentes quesos y guacamole y la pizza!
Arroz de jazmín con un guiso senegalés con un toque picante
Hummus con pan árabe
Haz clic aquí para modificar.
Y de postre, minitartaletas de cheesecake con mermelada de frambuesas
Repetiremos concurso y aportaremos nuevas ideas! Así que nos vemos pronto!!
Ya mañana es viernes, y de veranito, así que a disfrutar del fin de semana!
Gracias equipo!!!
RSS Feed
