Vía blog filmphilosophy
Buenas tardes!
Este post nos lo ha inspirado la película "Tomates Verdes Fritos". Se trata de un melodrama del año 1991, que trata sobre todo el tema de la amistad y otros temas como el machismo, etc. Nos enseñan cómo hay que hacerse valer y luchar por lo que uno quiere, mientras nos cuentan las aventuras e historias de los protagonistas.
Pues bien, en la película, hay un restaurante donde hacen los tomates de esta curiosa manera... y nos hemos decidido a probarlos!
A continuación os detallamos la receta para hacer unos tomates verdes fritos. Es una forma diferente de comer este alimento, y si se acompaña además de una salsa....mejor!
Este post nos lo ha inspirado la película "Tomates Verdes Fritos". Se trata de un melodrama del año 1991, que trata sobre todo el tema de la amistad y otros temas como el machismo, etc. Nos enseñan cómo hay que hacerse valer y luchar por lo que uno quiere, mientras nos cuentan las aventuras e historias de los protagonistas.
Pues bien, en la película, hay un restaurante donde hacen los tomates de esta curiosa manera... y nos hemos decidido a probarlos!
A continuación os detallamos la receta para hacer unos tomates verdes fritos. Es una forma diferente de comer este alimento, y si se acompaña además de una salsa....mejor!
Ingredientes:
- Tomates verdes
- Harina
- Huevo
- Pan rallado
- Y para acompañar, que mejor que una salsa?
Paso a paso:
- Cortamos los tomates en rodajas.
- Las salpimentamos.
- Los rebozamos en la harina.
- Los pasamos por el huevo batido.
- Y finalmente por el pan rallado.
- Los freímos en la sartén con el aceite bien caliente.
- Y los dejamos sobre papel de cocina para quitar un poco la grasa.
- Y listos para servir!
Nosotros hemos elegido para acompañarlos una salsa de queso de cabra! Qué delicia!!
Esperamos que os guste!
Esperamos que hayáis disfrutado del puente!
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