Buenas tardes!
Si hicisteis la receta de los Rollitos de primavera, seguramente os sobrarían láminas de la pasta fina china. Pues bien, os proponemos hacer unos rollitos diferentes, simplemente rellenos de confit de pato, pero aderezados con dos salsas: salsa de arándanos y salsa de manzana. La mezcla de esos 3 sabores es increíble!
Simplemente tenéis que comprar confit de pato (viene en latas, y lo tenéis en todos los supermercados). Lo desmenuzáis, y vais rellenando los rollitos (de la misma forma que en los Rollitos de primavera). O de diferente manera, nosotros hemos probado a hacer unos saquitos, pero para que se mantenga la forma, los tenéis que sujetar con un palillo, el cual podréis quitar una vez que estén fritas nuestras "bolsitas".
Si hicisteis la receta de los Rollitos de primavera, seguramente os sobrarían láminas de la pasta fina china. Pues bien, os proponemos hacer unos rollitos diferentes, simplemente rellenos de confit de pato, pero aderezados con dos salsas: salsa de arándanos y salsa de manzana. La mezcla de esos 3 sabores es increíble!
Simplemente tenéis que comprar confit de pato (viene en latas, y lo tenéis en todos los supermercados). Lo desmenuzáis, y vais rellenando los rollitos (de la misma forma que en los Rollitos de primavera). O de diferente manera, nosotros hemos probado a hacer unos saquitos, pero para que se mantenga la forma, los tenéis que sujetar con un palillo, el cual podréis quitar una vez que estén fritas nuestras "bolsitas".
Para las salsas, podéis poner una mermelada de arándanos (si la hacéis vosotros estará más rica: sólo necesitaréis arándanos, agua y azúcar) y una salsa de manzana (receta más abajo).
Receta salsa de manzana
Ingredientes:
Preparación:
Se sofríe un poco la manzana en la mantequilla, se añade el azúcar, el limón y un poco de agua. Como véis, muy simple!
- manzanas
- mantequilla
- azúcar moreno
- agua
Preparación:
Se sofríe un poco la manzana en la mantequilla, se añade el azúcar, el limón y un poco de agua. Como véis, muy simple!
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